Torte Kolači Recepti
Kolač sa šljivama i mentom
Sastojci za Kolač sa šljivama i mentom:
Testo:
1 kvasac,
1 vanilin šećer,
250 ml mlake vode,
prstohvat soli,
4 kašike maslinovog ulja,
500 gr finog brašna.
Nadev:
1500 gr šljiva,
60 gr mlevenog đumbira,
6 kašika šećera,
prezle
Dekoracija:
seckana menta
Poslastica od šljiva
Sastojci za Poslasticu od šljiva:
12 šljiva,
150 ml likera,
200 ml soka od pomorandže,
60 gr šećera,
vegan slagoled.
Poslastica od sezonskog voća
Sastojci za Poslasticu od sezonskog voća:
dve kesice želatina,
300 ml soka,
1 pomorandža (ili drugo voće),
1 šolja krem sira (filadelfija, abc...),
30 gr šećera u prahu,
malo struganog kokosa (ili 50 gr kokosovog brašna).
Brz kolač sa pomorandžama i pistaćima
Sastojci za Brz kolač sa pomorandžama i pistaćima:
150 gr šećera,
200 ml kisele vode,
100 ml ulja,
3 kašike kakaa,
2 kašike marmelade (po izboru),
pola kesice cimeta,
250 gr brašna,
2 sočne pomorandže,
100 gr pistaća.
Čokoladni mafini sa bademom
Sastojci za Čokoladne mafine sa bademom:
3 jaja,
250 gr šećera,
120 gr kakaa,
pola kašičice praška za pecivo,
pola kašičice sode bikarbone,
250 gr brašna,
80 ml ulja,
120 ml slatke pavlake,
1 vanilin šećer,
100 gr izlomljene čokolade,
100 gr pečenih seckanih badema.
Košnice
Sastojci za Košnice:
350 gr mlevenih oraha,
350 gr šećera u prahu,
3 jajeta,
2 kašike brašna,
5 kašika kristal šećera,
100 gr čokolade,
150 gr margarina,
oblande (dva lista).
Keksići sa marmeladom
Sastojci za Keksiće sa marmeladom:
1 šolja putera,
pola šolje šećera,
2 šolje brašna,
pola šolje marmelade (otprilike).
Torta sa soljenom karamelom i sladoledom
Sastojci za Tortu sa soljenom karamelom i sladoledom:
1 šolja mlevenih oraha,
1 šolja mlevenog keksa,
6 kašika putera,
500 gr sladoleda (čokolada+vanila),
100 ml karamel bombona (otopljenih),
100 gr pereca.































