Biskviti i keksovi

Sastojci za Kolač od limuna: Za koru: 220 gr brašna, 35 gr kukuruznog skroba, 100 gr granuliranog šećera, 1/4 kašičice soli, 230 gr neslanog maslaca. Za fil od limuna: 300 gr granuliranog šećera, 1/4 šolje brašna (32 gr), 4 jaja (sobne temperature), 120 ml svežeg limunovog soka (1/2 šolje). Dodatno: šećer u prahu.

Sastojci za Čokoladne pločice sa kikiriki puterom: 230 gr maslaca (neslanog i rastopljenog na sobnoj temperaturi), 250 gr putera od kikirikija, 240 gr šećera u prahu, 240 gr graham krekera (ili po ukusu), 200 gr čokolade za kuvanje.

Sastojci za Brownie kolač sa orasima i bananama: 3 jaja, 100 gr smeđeg šećera, 150 gr neslanog putera, 50 gr seckanih oraha, 2 zrele banane, 150 gr brašna ,50 gr kakaa, 100 gr čokolade.

Sastojci za Išlere sa puterom od kikirikija: 100 gr čokolade za kuvanje, 100 gr putera (maslaca), 100 gr šećera,2 jaja,  60 gr brašna, 50 gr badema u prahu, kikiriki za dekoraciju. Nadev: 230 gr šećera, 30 gr glukoze, 120 gr slatke pavlake, 180 gr neslanog putera, 80 gr putera od kikirikija.

Sastojci za Sočne kolačiće: 80 gr bele čokolade u granulama, 100 gr crne čokolade u granulama, 150 gr brašna, 2 kašike mleka, 2 jaja, 1 prašak za pecivo, malo ekstrata od vanile, 1 vanilin šećer, karamel preliv.

Sastojci za Domaći keks sa maslacem: 1 jaje,1 žumance, 120 gr šećera u prahu, 1 vanilin šećer, 150 gr maslaca, par kapi limunovog soka, 270 gr pšeničnog brašna T-400, 200 gr čokolade, 50 gr kokosovog brašna ili proteina.

Sastojci za Brz kolač od banana: 4 + 1 banana, 100 gr kokosovog brašna, 3 jaja, 1 prašak za pecivo, 1 kašičica cimeta, 1 kašičica vanilinog ekstrata.

Sastojci za Domaći koh od griza: 5 jaja, 5 kašika šećera, 1 vanilin šećer, 4 kašike pšeničnog griza, 3 kašike brašna, 1/2 praška za pecivo, 800 ml mleka.