Torte Kolači Recepti
Kolač od krušaka
Sastojci za Kolač od krušaka:
4 - 5 krušaka,
100 gr putera,
100 gr šećera,
4 jaja,
1 prašak za pecivo,
1 vanilin šećer,
200 gr belog brašna.
Suvi kolač od bundeve
Sastojci za Suvi kolač od bundeve:
250 gr rendane bundeve,
150 gr šećera,
100 grama oraha (lešnika),
šaka sitno isečenih oraha,
50 gr meda,
4 jaja,
1/2 kesice praška za pecivo,
150 gr brašna,
1 vanilin šećer,
malo cimeta,
šećer u prahu.
Proteinske kuglice
Sastojci za Proteinske kuglice:
I varijanta:
1 1/2 šolja ovsenih sitnih pahuljica,
1 šolja putera od kikirikija,
1/4 šolje meda,
50-60 gr proteina od čokolade,
2 kašike čokoladnih mrvica (bez šećera).
II varijanta:
1 1/2 šolja ovsenih sitnih pahuljica,
1 šolja putera od badema,
1/4 šolje meda,
50-60 gr proteina od vanile,
2 kašike suvog grožđa,
pola kašičice cimeta.
III varijanta:
250 gr posnog sira,
30 gr ovsenog brašna,
50-60 gr proteina od vanile,
2 kašike kokosovog brašna,
1/4 šolje meda.
Zrna kafe
Sastojci za Zrna kafe:
200 gr kristal šećera,
100 ml vode,
100 gr margarina ili neslanog maslaca,
2 supene kašike mlevene kafe,
100 gr mlevenog keksa,
100 gr mlevenih oraha, badema ili lešnika.
Preliv:
200 gr čokolade za kuvanje.
Londonske štanglice
Sastojci za Londonske štanglice:
Testo i premaz:
5 žumanaca,
100 gr kristal šećera,
120 gr margarina ili neslanog maslaca,
150 gr brašna,
150 gr marmelade od kajsije.
Šlag - nadev:
5 belanaca,
220 gr kristal šećera,
100 gr mlevenih oraha.
Kolač od limuna
Sastojci za Kolač od limuna:
Za koru:
220 gr brašna,
35 gr kukuruznog skroba,
100 gr granuliranog šećera,
1/4 kašičice soli,
230 gr neslanog maslaca.
Za fil od limuna:
300 gr granuliranog šećera,
1/4 šolje brašna (32 gr),
4 jaja (sobne temperature),
120 ml svežeg limunovog soka (1/2 šolje).
Dodatno:
šećer u prahu.
Čokoladne pločice sa kikiriki puterom
Sastojci za Čokoladne pločice sa kikiriki puterom:
230 gr maslaca (neslanog i rastopljenog na sobnoj temperaturi),
250 gr putera od kikirikija,
240 gr šećera u prahu,
240 gr graham krekera (ili po ukusu),
200 gr čokolade za kuvanje.
Torta od šargarepe
Sastojci za Tortu od šargarepe:
500 gr brašna,
500 gr šećera,
2 kašike sode bikarbone,
2 kašike cimeta,
prstohvat soli,
1 i po šolja ulja,
4-5 jaja,
750 gr rendane šargarepe (sirove),
125 gr malo propečenih oraha,
60 gr omelšalog putera,
200 gr krem sira,
malo arome vanile,
50 gr bele čokolade za kuvanje,
450 gr šećera za fil i glazuru.