15 torti koje morate probati

89675

15. Vasina torta

Vasina torta recept

- Advertisement -

Sastojci za Vasinu tortu:

Kora:

  • 5 jaja,
  • 5 kašika šećera,
  • 5 kašika mlevenih oraha,
  • 1 kašika brašna,
  • sok od pomorandže za natapanje.

Fil:

  • 200 g mlevenih oraha,
  • 1 kašika vrućeg mleka,
  • 6 žumanca,
  • 12 kašika šećera,
  • 125 g maslaca,
  • 2 štangle čokolade.

Glazura:

  • 6 belanaca,
  • 200 g šećera,
  • 1 šoljica vode.

Vasina torta se priprema na sledeći način:

  1. Dobro umutite belanca, dodajte šećer, sve vreme muteći, pa dodajte žumanca i na kraju orahe i brašno.
  2. Ispecite koru na 180 stepeni, 20-25 minuta.
  3. Za fil izmešajte orahe i malo šećera i potom sve natopite sa vrelim mlekom.
  4. Posebno dobro izmešajte žumanca i šećer, pa u to dodajte otopljenu čokoladu i umućeni maslac i sve dobro sjediniti.
  5. Za glazuru dobro ulupajte belanca, a prethodno ušpinujte šećer i vodu.
  6. Dobro ušpinovani šećer pažljivo dodajte u sneg od belanaca.
  7. Koru poprskajte sokom od pomorandže, preko stavite fil, pa odozgo glazuru.
1 od 15

OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
15 torti koje morate probati
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
31star1star1stargraygray Based on 723 Review(s)

ODGOVORI NA KOMENTAR

Unesite Vaš komentar!
Unesite Vaše ime ovde

sixteen − seven =