Sastojak: limun
Limun kuglice
Sastojci za Limun kuglice:
50 gr putera,
1 kašika limunovog soka,
kora jednog limuna,
2 kašike kondenzovanog mleka,
2 jaja,
65 gr šećera,
65 gr brašna,
par kapi ekstrata vanile,
40 gr smeđeg šećera.
Brza torta – osnovni recept
Sastojci za Brzu tortu - osnovni recept:
3 jaja,
1 prašak za pecivo,
100 gr šećera,
250 gr brašna,
80 ml ulja,
150 ml mleka,
1 vanilin šećer,
rendana korica limuna,
prstohvat soli,
500 gr šlag krema.
Brz kolač od limuna i maka
Sastojci za Brz kolač od limuna i maka:
2 jaja,
1 šolja ulja,
1 šolja šećera,
pola praška za pecivo,
1 vanilin šećer,
30 gr maka,
sok i kora jednog limuna,
2 šolje brašna,
100 gr bele čokolade.
Slagana baklava sa pistaćima
Sastojci za Slaganu baklavu sa pistaćima:
sveže kore za pite,
350 gr maslaca,
350 gr mlevenih pistaća,
2 kašike kristal šećera,
Za sirup:
4 šolje vode,
3 šolje šećera,
sok od jednog limuna.
Novogodišnji medenjaci
Sastojci za Novogodišnje medenjke:
Testo:
1 jaje,
200 gr smeđeg šećera,
200 gr maslaca,
200 ml meda,
1 vanilin šećer,
2 i po gr cimeta,
2 gr mlevenog muskantnog oraščića,
4 gr mlevenog đumbira,
1 prašak za pecivo,
750 gr brašna.
Glazura:
1 belance,
120 gr šećera u prahu,
kašičica soka od limuna,
prehrambene boje.
Rolat sa kivijem
Sastojci za Rolat sa kivijem:
Kora:
4 jaja,
5 kašika šećera,
pola kesice praška za pecivo,
5 kašika brašna,
kašika limunovog soka.
Fil:
500 ml mleka,
4 kašike šećera,
4 kašike brašna,
20 gr margarina za kolače,
300 gr sečenog kivija.
Dekoracija:
100 gr kivija,
100 ml slatke pavlake,
1 kašika šećera u prahu.
Rolat od bundeve
Sastojci za Rolat od bundeve:
Kora:
3 jaja,
150 gr šećera,
30 gr šećera u prahu,
250 gr bundeve (pečene),
50 gr mlevenih oraha,
pola kesice praška za pecivo,
sok od pola limuna.
Fil:
200 gr krem sira,
30 gr putera,
1 vanilin šećer,
100 gr šećera u prahu,
1 cimet.
Hleb sa suvim voćem
Sastojci za Hleb sa suvim voćem:
1 suvi kvasac,
350 ml vode,
kašičica soli,
100 ml meda,
6 jaja,
180 gr putera,
1 vanilin šećer,
rendana kora jednog limuna,
200 gr suvog voća,
50 gr mlevenih oraha,
oko 900 gr brašna,
prah šećer.