Karamelizovani kolutovi od jabuka

914

Sastojci za Karamelizovane kolutove od jabuka:

  • 5 jabuka (lepše su kisele),
  • 70 gr šećera,
  • 50 gr putera,
  • kašika cimeta, po ukusu.

Za bazu:

  • 100 gr mlevenog keksa,
  • 60 gr šećera u prahu,
  • 3 kašike soka od pomorandže,
  • 70 gr margarina za kolače.

Karamelizovani kolutovi od jabuka se pripremaju na sledeći način:

  1. Keks pomešati sa šećerom u prahu. Dodati sok i margarin, prethodno otopljen na sobnoj temperaturi. Napraviti 6 kuglica, prekriti prijanjajućom folijom i staviti u frižider.
  2. Jabuke oprati, iseći na kolutove.
  3. Šećer zagrejati u šerpi, a potom, kad se karamelizuje, dodati puter. Dodati i cimet.
  4. Kolutove stavljati u vruć šećer. Držati oko 2 min.
  5. Kuglice od keksa izvaditi i svaku pritisnuti tj spljoštiti.
  6. Kolutove slagati na bazu od keksa.
  7. Služiti uz sladoled.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Karamelizovani kolutovi od jabuka
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4.51star1star1star1star1star Based on 5 Review(s)

ODGOVORI NA KOMENTAR

Unesite Vaš komentar!
Unesite Vaše ime ovde

15 + eighteen =