Kolač od limuna

244

Sastojci za Kolač od limuna:

Za koru:

  • 220 gr brašna,
  • 35 gr kukuruznog skroba,
  • 100 gr granuliranog šećera,
  • 1/4 kašičice soli,
  • 230 gr neslanog maslaca.

Za fil od limuna:

  • 300 gr granuliranog šećera,
  • 1/4 šolje brašna (32 gr),
  • 4 jaja (sobne temperature),
  • 120 ml svežeg limunovog soka (1/2 šolje).

Dodatno:

  • šećer u prahu.

Kolač od limuna se priprema na sledeći način:

  1. Rernu zagrejati na 170 stepeni.
  2. Pleh ili posudu obložiti folijom ili papirom za pečenje.
  3. U većoj posudi izmešati brašno, šećer, so i kukuruzni skrob.
  4. Dodati maslac i rukama sjediniti masu.
  5. Utisnuti je u pleh i peći oko 20 minuta na 170 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.
  6. Fil: Pomešati brašno i granulirani šećer, dodati jaja i limunov sok.
  7. Izvaditi skoro pečenu koru i preliti je filom.
  8. Vratiti u rernu, peći oko 15-20 minuta dok se ne ukvati korica na površini.
  9. Kolač ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohladi, a potom staviti u frižider.
  10. Posuti šećer u prahu (po ukusu) radi dekoracije.
  11. Prijatno!
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Kolač od limuna
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

ODGOVORI NA KOMENTAR

Unesite Vaš komentar!
Unesite Vaše ime ovde

5 × three =