Sastojak: kukuruzni skrob
Kolač od limuna
Sastojci za Kolač od limuna:
Za koru:
220 gr brašna,
35 gr kukuruznog skroba,
100 gr granuliranog šećera,
1/4 kašičice soli,
230 gr neslanog maslaca.
Za fil od limuna:
300 gr granuliranog šećera,
1/4 šolje brašna (32 gr),
4 jaja (sobne temperature),
120 ml svežeg limunovog soka (1/2 šolje).
Dodatno:
šećer u prahu.
Torta sa crvenim breskvama
Sastojci za Tortu sa crvenim breskvama:
Kore:
5 jaja,
175 gr kristal šećer,
1 kesica vanilin šećera,
4 kašike hladne vode,
120 gr brašna,
80 gr kukuruznog skroba,
1/2 kesice praška za pecivo,
50 gr otopljenog putera.
Fil:
20 gr želatina,
600 ml slatke pavlake,
500 gr krem sira (abc, philadelphia),
4 kašike šećera,
sok od 1/2 limuna,
2 čaše džema od breskvi (možete koristiti i drugi),
8 kuvanih crvenih breskvi.
Krem torta od breskvi
Sastojci za Krem torta od breskvi:
1 kg breskve,
6 listova želatina,
500 ml slatke pavlake,
190 g šećera,
nekoliko kapi žute prehrambene boje,
2 limuna,
4 jaja,
130 g pšeničnog brašna,
30 g kukuruznog skroba,
pola kesice praška za pecivo.