Bele kocke sa brusnicama i pistaćima
Sastojci za Bele kocke sa brusnicama i pistaćima:
350 ml kondenzovanog mleka,
100 gr putera,
200 gr bele čokolade,
200 gr šećera,
70 gr brusnica,
50 gr sečenih pistaća.
Punjene urme
Sastojci za Punjene urme:
2 pakovanja urmi,
200 gr šećera,
50 ml vode,
kašika sirćeta,
kora i sok polovine pomorandže,
100 gr čokolade,
50 gr mlevenih badema, lešnika ili oraha,
50 gr sitno isečenih suvih smokvi.
Štanglice sa ekspandiranim pirinčem
Sastojci za Štanglice sa ekspandiranim pirinčem:
300 gr čokolade (sa većim procentom kakaa),
4 kašike šećera,
5 kašika vode,
40 gr margarina,
30 gr ekspandiranog pirinča,
50 gr sitno sečenih badema ili lešnika.
Kuglice sa brusnicom
Sastojci za Kuglice sa brusnicom:
120 ml vode,
250 gr šećera,
500 gr izrendane šargarepe,
100 gr brusnica,
100 gr mlevenog indijskog oraha,
100 gr suvog grožđa,
1 limun,
1 vanilin šećer,
pola kesice cimeta (5 gr).
Štanglice od žitarica sa suvim voćem
Sastojci za Štanglice od žitarica sa suvim voćem:
200 gr žutog kornfleksa,
35 gr ovsenih pahuljica,
35 gr ječmenih pahuljica,
100 gr pečenog susama,
kašika mlevenog lana,
50 gr putera,
2 kašike sirovog suncokreta,
7 kašika meda,
5 kašika kokosovog ulja (otopljenog),
5 kašika vode,
50 gr suvih kajsija (isečenih),
50 gr suvih urmi (sečenih),
50 gr badema (sečenog).
Snikers štanglice
Sastojci za Snikers štanglice:
Podloga:
300 gr mlečne čokolade,
70 gr kikiriki putera.
Nugat fil:
60 gr putera,
60 gr kikiriki putera,
250 gr neslanog kikirikija,
...
Orah štanglice
Sastojci za Orah štanglice:
Donji deo:
300 gr šećera,
125 gr margarina,
150 gr mlevenog keksa,
350 gr mlevenih oraha,
100 ml vode.
Gornji deo:
200 gr šećera,
125 gr margarina,
250 gr mleka u prahu (pravog, ne zamenskog)
100 ml vode.
Posne štanglice
Sastojci za Posne štanglice:
Podloga:
400 gr mlevenog keksa,
200 gr mlevenih oraha,
100 gr šećera u prahu,
150 gr margarina,
100 gr čokolade,
30 ml soka od pomorandže.
Fil:
300 ml slatke pavlake,
200 gr bele čokolade.
Glazura:
100 gr crne čokolade,
50 gr maslaca.