Sastojak: desertno vino
Zabaglione
Sastojci za Zabaglione:
6 žumanaca,
1/2 šoljice šećera,
3/4 šoljice desertnog vina,
1 kašičica rendane kore od limuna,
cimet,
ekstrakt vanile,
1 šoljica šlaga,
jagode, maline ili keks.