Sastojak: kafa

Sastojci za Zrna kafe: 200 gr kristal šećera, 100 ml vode, 100 gr margarina ili neslanog maslaca, 2 supene kašike mlevene kafe, 100 gr mlevenog keksa, 100 gr mlevenih oraha, badema ili lešnika. Preliv: 200 gr čokolade za kuvanje.

Sastojci za Čokoladnu tortu bez kora: 250 gr Petit Beurre keksa, 200 ml mleka. Fil: 350 gr putera, 120 gr kakao praha, 300 gr šećera u prahu, 200 gr mlevenog keksa (Plazma), 100 ml slatke pavlake, 120 ml mleka, 2 supene kašike kuvane kafe ili ekstrata po ukusu. Dekoracija: 100 gr crne čokolade za kuvanje, 50 gr bele čokolade, 2 kašike ulja.

Sastojci za Brz keks kolač - Keks tortu: 2 žumanca, 1 vanilin šećer, 4 kašike pšeničnog brašna, 500 ml mleka, 200 gr šećera u prahu, 200 gr margarina za kolače, 100 gr mlevenog Petit Beurre keksa, 500 gr Petit Beurre keksa, 100 gr čokolade za kuvanje, 500 ml mlakog skuvanog Nesquik-a, kafe, mleka sa ekstratom ruma (po ukusu).

Sastojci za Posni čokoladni kolač: 2 pakovanja petit beure posnog keksa (40kom), 350 gr svilenog tofua, 2 šolje skuvane kafe, 200 gr posne čokolade.

Sastojci za Posnu tortu sa ukusom kafe: Kore: 3 kašike džema od šljiva, 200 gr šećera, 200 ml kuvane kafe, kašika ulja, pola kesice praška za pecivo, 50 gr kakaa, 400 gr brašna. Fil: 3 kesice pudinga, 200 gr šećera, 100 gr posne crne čokolade, 200 gr margarina, 200 gr mlevenih oraha.

Sastojci za Black friday tortu: 2 jaja, 250 gr šećera, 110 gr putera, 120 ml mleka, 120 ml kuvane kafe, pola praška za pecivo, kašičica sode bikarbone, prstohvat soli, 190 gr brašna, 50 gr kakaa, crna boja za kolače. Fil: 280 gr čokolade za kuvanje, 120 ml slatke pavlake, 170 gr putera, malo gustina, crna boja za kolače. Dekoracija: crni fondan ili šlag sa dodatkom crne prehrambene boje, 100 gr tamne čokolade.

Sastojci za Kafene zalogaje: 1 jaje, 150 gr putera, 5 kašike kafe (espreso), 75 gr šećera, 400 gr bele čokolade, 50 gr šećera u prahu, oko 25 mini čokoladica sa ukusom kafe.

Sastojci za Kakao kuglice: 300 gr čokolade, 100 ml slatke pavlake, 60 gr putera, 100 gr kakaa, 25 gr šećera, 4 kašike kafe.