Sastojak: sremski sir
Limun krema u sosu od jagoda
Sastojci za Limun kremu u sosu od jagoda:
200 g neslanog sremskog sira,
150 ml slatke pavlake,
1 kašika šećera u prahu,
1 kašika kristal šećera,
narendana kora od 1 limuna,
3 kašike soka od limuna,
kesica želatina,
2 belanca,
250 g jagoda.
Trouglovi od čokolade i sira
Sastojci za Trouglove od čokolade i sira:
Za testo:
1,5 šolja brašna,
1/4 šolje kakaa,
1/2 šolje šećera u prahu,
160 g maslaca.
Za nadev:
50 g sremskog sira,
1/3 šolje kisele pavlake,
1/3 šolje šećera u prahu.
Za ukrašavanje:
100 g topljene čokolade.
Trouglovi od kokica
Sastojci za Trouglove od kokica:
Za koru:
300 g bele mlečne čokolade,
90 g kukuruza kokičara,
ulje.
Za krem:
6 kesica želatina,
500 g sremskog sira,
150 ml pavlake,
50 g kristal šećera,
300 ml slatke pavlake,
2 kesice vanilinog šećera,
sok od limuna.
Štanglice od čokolade i sira
Sastojci za Štanglice od čokolade i sira:
Za testo:
1,5 šolja brašna,
1/4 šolje kakaa,
pola šolje šećera u prahu,
160 g maslaca.
Za nadev:
50 g sremskog sira,
1/3 šolje kisele pavlake,
1/3 šolje šećera u prahu,
100 g rendane bele čokolade.
Brze bombice
Sastojci za Brze bombice:
300 g kokosovog brašna,
200 g šećera u prahu,
600 g sremskog sira,
100 g pečenih tucanih lešnika,
100 g mlevenog keksa.