Hamburške štanglice
Sastojci za Hamburške štanglice:
Kora:
150 g maslaca
200 g brašna
70 g šećera
4 žumanceta
1 limun - rendana kora
Fil:
10 kašika džema od kajsija
4 belanceta
200 g šećera
50 g rendane čokolade
2 kašičice ruma
100 g mlevenih oraha
sok od pola limuna
1 vanilin šećer
100 gr prah šećera
Danska srca
Sastojci za Danska srca:
1 šolja brašna
3 kašika šećera
125 gr maslaca
1 žumance
1 jaje
1 kašika brašna
2 dl slatke pavlake
1 vanilin šećer
125 gr šećera u prahu
300 gr jagoda.
Keks sa čokoladnim kapljicama
Sastojci za Keks sa čokoladnim kapljicama:
3 šolje brašna,
1 šolja putera,
1 šolja šećera,
1 šolja smeđeg šećera,
1 kašičica sode bikarbone,
2 kašičice vrele vode,
½ kašičice soli,
2 šolje sitno naseckanih kockica čokolade za kuvanje,
2 jaja.
Čokoladni kolač bez jaja
Sastojci za Čokoladni kolač bez jaja:
Za biskvit:
200 g brašna,
250 ml jogurta,
100 ml ulja,
8 kašika šećera,
4 kašike kakaa,
4 kašike oraha,
4 kašike džema od marelice,
½ praška za pecivo.
Za nadev:
100 g čokolade,
100 g putera,
3 kašike šećera,
3 kašike kakaa.
Slatke knedle od hleba i sira
Sastojci za Slatke knedle od hleba i sira:
200 g hleba,
250 g izmrvljenog mladog sira,
100 g putera,
4 kašike šećera,
3 kašike griza,
3 jaja.
Za posipanje:
100 g prezli,
80 g putera,
3 kašike šećera,
1 kašičica cimeta.
Oblande sa orasima i bademima
Sastojci za Oblande sa orasima i bademima:
500 ml mlekа,
250 g šećerа,
250 g mlevenih orаhа,
250 g mlevenih bаdemа,
250 g mlevenih smokаvа,
100 g čokolаde zа kuvаnje,
kora od 1 limuna,
kora od 1 pomorandže,
oblanda.
Mafini sa višnjama
Sastojci za Mafine sa višnjama:
200 g brašna,
125 g šećera u prahu,
4 jaja,
1 puding vanila,
1 prašak za pecivo,
6 kašika ulja,
kora od 1 limuna,
200 g višanja.
Domaće After Eight čokoladice
Sastojci za Domaće After Eight čokoladice:
500 g šećera u prahu,
300 g čokolade za kuvanje,
110 ml kukuruznog sirupa,
1 kašika ulja,
1,5 kašičica ekstrakta mente,
1/2 kašičice soli.