Slatke knedle od hleba i sira

Sastojci za Slatke knedle od hleba i sira:

• 200 g hleba,
• 250 g izmrvljenog mladog sira,
• 100 g putera,
• 4 kašike šećera,
• 3 kašike griza,
• 3 jaja.

Za posipanje:

• 100 g prezli,
• 80 g putera,
• 3 kašike šećera,
• 1 kašičica cimeta.

Slatke knedle od hleba i sira se pripremaju na sledeći način:

1. Hleb odvojite od kore i isecite na kockice.
2. U tiganju otopite 50 g putera pa na njemu ispržite hleb.
3. Sir pomešajte sa jajima, šećerom, grizom i puterom pa dodajte hleb.
4. Ostavite da odstoji sat vremena u frižideru pa kašikom vadite smesu i oblikujte rukama i grizom u kuglice.
5. Pržite u vrelom ulju i ostavite da se ocede na kuhinjskom papiru.
6. Puter otopite i na njemu ispržite prezle sa cimetom.
7. Pomešajte sa šećerom pa pospite preko knedli.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Slatke knedle od hleba i sira

Objavljen:

2017-02-18

Vreme za pripremu:

1H

Prosečna ocena:

3.5 Based on 8 Review(s)