Hamburške štanglice

5172
Hamburške štanglice

 

Sastojci za Hamburške štanglice:

Kora:

  • 150 g maslaca
  • 200 g brašna
  • 70 g šećera
  • 4 žumanceta
  • 1 limun – rendana kora

Fil:

  • 10 kašika džema od kajsija
  • 4 belanceta
  • 200 g šećera
  • 50 g rendane čokolade
  • 2 kašičice ruma
  • 100 g mlevenih oraha
  • sok od pola limuna
  • 1 vanilin šećer
  • 100 gr prah šećera.

Hamburške štanglice se pripremju na sledeći način:

  1. Umutiti žumanca sa šećerom, dodati maslac, rendanu koru limuna i brašno, pa zamesiti biskvitno testo.
  2. Ravnomerno ga rasporediti u pravougaoni pleh i premazati džemom od kajsija.
  3. Umutiti čvrst sneg od belanca i šećera, dodati rendanu čokoladu, mlevene orahe, sok od pola limuna, rum i vanillin šećer.
  4. Testo peći na umerenoj temperaturi.
  5. Pečeno, još toplo iseći na štanglice i posuti prah šećerom.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Hamburške štanglice
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
3.51star1star1star1stargray Based on 10 Review(s)

ODGOVORI NA KOMENTAR

Unesite Vaš komentar!
Unesite Vaše ime ovde

nineteen − ten =