Brzi kolači

Sastojci za Kikiriki bajaderu: 300 g šećera, 2 dl vode, 200 g margarina, 300 g mlevenog kikirikija bez soli, 300 g mlevenog keksa, 50 g tamne čokolade ili 2 kašike kakaa. Za preliv: 150 g čokolade, malo ulja.

Sastojci za Trouglove od čokolade i sira: Za testo: 1,5 šolja brašna, 1/4 šolje kakaa, 1/2 šolje šećera u prahu, 160 g maslaca. Za nadev: 50 g sremskog sira, 1/3 šolje kisele pavlake, 1/3 šolje šećera u prahu. Za ukrašavanje: 100 g topljene čokolade.

Sastojci za Trouglove od kokica: Za koru: 300 g bele mlečne čokolade, 90 g kukuruza kokičara, ulje. Za krem: 6 kesica želatina, 500 g sremskog sira, 150 ml pavlake, 50 g kristal šećera, 300 ml slatke pavlake, 2 kesice vanilinog šećera, sok od limuna.

Sastojci za Štanglice od čokolade i sira: Za testo: 1,5 šolja brašna, 1/4 šolje kakaa, pola šolje šećera u prahu, 160 g maslaca. Za nadev: 50 g sremskog sira, 1/3 šolje kisele pavlake, 1/3 šolje šećera u prahu, 100 g rendane bele čokolade.

Sastojci za Reljefne kuglice: 300 g mlevenih badema, 50 g maslaca, 500 g šećera, 1 vanilin šećer, 200 g brašna, 8 belanaca. Za ukrašavanje: šećer u prahu, bademi.

Sastojci za Brze bombice: 300 g kokosovog brašna, 200 g šećera u prahu, 600 g sremskog sira, 100 g pečenih tucanih lešnika, 100 g mlevenog keksa.

Sastojci za Mediteranske kuglice: 150 g oljuštenih badema, 50 g lešnika, 25 g pinjola (seme borove šišarke), 50 g oraha, 20 g pistaća. Za sirup: 150 g šećera, pola limuna, 1 vanilin šećer.

Sastojci za Smrznute bisere: 200 g ratluka od ruže, 200 g kokosovog brašna, 150 g šećera u prahu, 3 kašike soka od limuna.