Čizkejk kocke
Sastojci za Čizkejk kocke:
Podloga:
300 gr mlevene plazme,
150 gr putera (otopljenog),
80 ml mleka.
Krem fil:
420 gr krem sira,
200 ml slatke pavlake,
50 ml mleka,
150 gr šećera u prahu,
kora od limuna,
dve kašike soka od limuna,
10 gr želatina,
vanilin šećer.
Glazura:
sirup od maline,
list želatina.
Minjoni sa ukusom banane
Sastojci za Minjone sa ukusom banane:
30 gr želatina,
30 gr margarina,
300 ml vode,
800 gr šećera u prahu,
ekstrat banane,
200 gr crne čokolade,
50 gr bele čokolade,
3 kašike ulja.
Kikiriki štangle
Sastojci za Kikiriki štangle:
1 šolja putera,
1 šolja kikiriki putera,
pola ekstrata vanile,
3 i po čaše šećera u prahu,
1 i po čaša čokolade,
2 kašike maslaca,
1 puding od vanile.
Čoko meseci
Sastojci za Čoko mesece:
2 jaja,
150 gr šećera,
200 gr margarina,
1 vanilin šećer,
1 prašak za pecivo,
200 gr mlevenih oraha,
kora jednog limuna,
malo ekstrata ruma,
200 gr čokolade.
Susam kuglice
Sastojci za Susam kuglice:
2 jaja,
pola kesice praška za pecivo,
50 gr šećera,
250 gr maslaca,
400 gr brašna,
2 kašike mleka,
100...
Starinske praline sa orasima
Sastojci za Starinske praline sa orasima:
jedna i po čaša kristal šećera,
jedna i po čaša smeđeg šećera,
jedna šolja mleka,
četvrtina šolje margarina,
dve šolje oraha,
aroma vanile ili ruma.
Praline od marcipana i oraha
Sastojci za Praline od marcipana i oraha:
400 gr marcipana,
80 gr seckanih oraha,
400 gr tamne čokolade,
decilitar ruma,
prepolovljeno jezgro oraha.
Kocke sa lešnikom
Sastojci za Kocke sa lešnikom:
120 gr lešnika ( jezgro - sitno sečeno),
80 gr šećera,
80 gr šlaga,
kašika kuvane kafe,
80 gr mlečne čokolade,
60 gr maslaca,
jedna kašika likera,
kakao.