Sastojci za Čokoladne gurabije:
- 120 g maslaca,
- 2 žumanca,
- 120 g šećera,
- brašna po potrebi,
- narendana kora od limuna,
- sok od limuna,
- 2 štangle narendane čokolade,
- celi bademi.
Čokoladne gurabije se pripremaju na sledeći način:
- Penasto umutiti maslac i dodati mu žumanca.
- Masu izjednačiti pa u nju staviti limunov sok i narendanu koru, šećer i narendanu čokoladu.
- Sve zajedno mutiti još malo, a zatim dodati onoliko brašna koliko je potrebno da se dobije glatko testo.
- Praviti kuglice, udubiti ih na vrhu, pa u udubljenje staviti oljušten badem.
- Gurabije ređati u brašnom posutu tepsiju i peći u prethodno zagrejanoj pećnici.
- Po želji posuti prah šećerom.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Čokoladne gurabije
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 11 Review(s)
