Karamel kuglice

Sastojci za Karamel kuglice:

• 200 g šećera,
• 200 g mlevenih oraha,
• puna kašika džema po izboru,
• 1 belance,
• 2 štangle rendane čokolade,
• voće iz slatka.

Karamel kuglice se pripremaju na sledeći način:

1. Sve sastojke dobro zamesiti i od ove mase praviti kuglice.
2. U sredinu svake kuglice staviti voće iz slatka.
3. U šerpi upržiti šećer bez vode dok ne dobije rumenu boju.
4. Svaku kuglicu nabosti na čačkalicu, umočiti u upržen šećer i staviti na dasku namazanu uljem.
5. Kada se šećer stegne, kolače pre služenja stavljati u papirne korpice.