Sastojci za Kolač sa rumom:
- 400 g brašna,
- malo soli,
- narendana kora od limuna,
- 3 jaja,
- 40 g šećera,
- 30 g kvasca,
- 1/4 l mleka.
Za preliv:
- 200 g šećera,
- čašica ruma,
- narendana limunova kora.
Kolač sa rumom se priprema na sledeći način:
- Brašno posoliti i dodati mu narendanu koru limuna i jaja.
- U drugoj posudi potopiti kvasac sa malo šećera i mlakog mleka pa ga ostaviti da nadođe.
- Toj masi dodati brašno i sve preostale sastojke potrebne za testo.
- Masu staviti u podmazan i brašnom posut kalup, ostaviti na mlakom mestu da testo kisne.
- Peći u prethodno zagrejanoj pećnici.
- U međuvremenu skuvati šećer u 1/4 l vode, dodati rum i narendanu limunovu koru pa pečeni kolač preliti.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Kolač sa rumom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
2 Review(s) Based on