Nepečeni kolači

Sastojci za Kocke sa lešnikom: 120 gr lešnika ( jezgro - sitno sečeno), 80 gr šećera, 80 gr šlaga, kašika kuvane kafe, 80 gr mlečne čokolade, 60 gr maslaca, jedna kašika likera, kakao.

Sastojci za Keks praline: 21 keks (ovde: Oreo), 100 gr krem sira, 400 gr bele čokolade.

Sastojci za Košnice: 350 gr mlevenih oraha, 350 gr šećera u prahu, 3 jajeta, 2 kašike brašna, 5 kašika kristal šećera, 100 gr čokolade, 150 gr margarina, oblande (dva lista).

Sastojci za Kikiriki rolat sa lešnicima: 350 gr mlevenog keksa, 350 gr mlevenih lešnika, 250 gr šećera u prahu (za tamniju masu), 100 gr čokolade za kuvanje, malo mleka, 400 gr mlevenog neslanog kikirikija, 250 gr margarina, 250 gr šećera u prahu (za svetliju masu), 2 kašike kikiriki putera.

Sastojci za Kuglice sa čokoladnim mrvicama: 300 gr mlevenog keksa, 150 gr margarina, 100 ml soka od narandže, 20 ml likera (po izboru), 50 gr mlevenih oraha, 100 gr čokolade za kuvanje + malo maslaca, 80 gr šećera, 1 vanilin šećer, čokoladne mrvice.

Sastojci za Posne lubenice: Zelena masa (od oraha): 250 gr mlevenih oraha, 200 gr šećera, 100 ml vode, zelena prehrambena boja. Crvena masa (od badema): 250 gr mlevenih badema, 250 gr šećera, 100 ml vode, kašičica margarina za kolače (zagrabiti samo malo), crvena prehrambena boja. Bela masa: Odvojiti četvrtinu od mase od badema.

Sastojci za Kakao kuglice: 300 gr čokolade, 100 ml slatke pavlake, 60 gr putera, 100 gr kakaa, 25 gr šećera, 4 kašike kafe.

Sastojci za Kuglice sa mentom: 2 žumanceta, 100 gr margarina, 100 gr šećera u prahu, 100 ml čaja od mente, 350 gr čokolade.