Posne lubenice

5064
Posne lubenice

Sastojci za Posne lubenice:

Zelena masa (od oraha):

  • 250 gr mlevenih oraha,
  • 200 gr šećera,
  • 100 ml vode,
  • zelena prehrambena boja.

Crvena masa (od badema):

  • 250 gr mlevenih badema,
  • 250 gr šećera,
  • 100 ml vode,
  • kašičica margarina za kolače (zagrabiti samo malo) – posni,
  • crvena prehrambena boja.

Bela masa:

  • Odvojiti četvrtinu od mase od badema.

Posne lubenice se pripremaju na sledeći način:

  1. Skuvati sirup od šećera i vode, odvojeno, za obe mase – u dve šerpe.
  2. U jednu dodati mlevene bademe i margarin.
  3. U drugu mlevene orahe.
  4. Četvrtinu mase od badema izdvojiti sa strane.
  5. U ostatak dodati crvenu boju (manju količinu), a u masu od oraha zelenu boju (isto manju količinu).
  6. Kad se masa prohladi, oblikovati na sledeći način: Uzeti crvenu masu i podeliti na 8 delova. Svaki oblikovati u kuglicu. Potom belu masu isto podeliti na 8 delova, rastanjiti i obmotati oko crvene kuglice. Postupak sa zelenom masom je isti – podeliti na 8 delova, rastanjiti i obmotati oko belog dela.
  7. Ostaviti loptice na hladno mesto. Najbolje je da se sutradan seku na kriške (prvo na pola, a potom svaku polovinu na 4 kriške).
  8. Čačkalicom naneti otopljenu čokoladu, kako bi se dobio izgled improvizovanih koštica.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne lubenice
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4.51star1star1star1star1star Based on 12 Review(s)

ODGOVORI NA KOMENTAR

Unesite Vaš komentar!
Unesite Vaše ime ovde

6 − 1 =