Rolat od oblande
Sastojci za Rolat od oblande:
300 g šećera,
4 štangle čokolade,
250 g mlevenog keksa,
200 g mlevenih oraha,
150 g putera,
6 listova oblande,
voda.
Knoppers
Sastojci za Knoppers:
Oblande.
Beli krem:
175 g maslaca,
1/4 šoljice šećera,
1/4 šoljice mleka,
1 šoljica mleka u prahu (150 g).
Čokoladni krem:
100g maslaca,
3 kašike krema Nutella (160g),
1 kašika kakaa,
2 vrhom pune kašike seckanih oraha,
100 grama seckanog kikirikija,
2 smrvljena petit keksa.
Dekoracija:
100 g mlečne čokolade.
Voćne štanglice
Sastojci za Voćne štanglice:
2 oblande,
500 g šećera,
sok od jednog limuna,
sok od četiri narandže,
kilogram narendanih jabuka,
250 g mlevenih badema,
narendana narandžina kora.
Silvester štanglice
Sastojci za Silvester štanglice:
2 lista oblandi,
300 g šećera,
5 belanaca,
sok od jednog limuna,
kesica vanilin-šećera,
300 g seckanih oraha,
2 kašike meda.
Kuvane štanglice
Sastojci za Kuvane štanglice:
250 g kristal šećera,
malo vode,
250 g mlevenih oraha,
sok i narendana kora narandže,
2 žumanca,
2 oblande.