Voćne štanglice

Sastojci za Voćne štanglice:

• 2 oblande,
• 500 g šećera,
• sok od jednog limuna,
• sok od četiri narandže,
• kilogram narendanih jabuka,
• 250 g mlevenih badema,
• narendana narandžina kora.

Voćne štanglice se pripremaju na sledeći način:

1. Na štednjaku skuvati šećer, sok od limuna i narandže.
2. Narendane jabuke ocediti i dodati masi sa sokom.
3. Dobro promešati pa masi dodati narandžinu koru i bademe.
4. Sve sastojke dobro promešati, a kada sok ispari, masu sipati preko oblande.
5. Preklopiti drugom oblandom i ostaviti tako da stoji jedan dan, pa zatim seći na štanglice.