Sastojci za Padobrane:
- 4 belanca,
- 210 g šećera u prahu,
- 200 g mlevenih oraha,
- kašika mrvica.
Nadev:
- 2 žumanca,
- 100 g šećera u prahu,
- 100 g maslaca,
- 2 rebra čokolade.
Padobrani se pripremaju na sledeći način:
- Ulupati čvrst sneg od belanaca, dodati šećer u prahu i mutiti dok se ne dobije gusta masa kao za puslice.
- U ulupani sneg dodati orahe i mrvice, pa kašičicom vaditi puslice i ređati u podmazanu i brašnom posutu tepsiju.
- Peći na veoma blagoj temperaturi.
- U međuvremenu za nadevm umutiti žumanca sa šećerom u prahu, dodati maslac i rastopljenu čokoladu pa ovim kremom spajati po dve pečene pogačice.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Padobrani
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 6 Review(s)
