Kolači

Sastojci za Kolač iz četiri kore: 150 g masti, 15o g šećera, 1 kašika kakaa ili kafe, 400 g brašna, 1/2 l mleka, 6 kašika griza, 200 g maslaca, 200 g šećera u prahu.

Sastojci za Carski kolač: 200 g mlevenih oraha, 300 g džema od kajsija, 2 jaja, kašika masti, kvasac, 800 g brašna, šećer po ukusu, kašika kakaa, šolja mleka.

Sastojci za Jafa kolač: 4 jaja, 4 šoljice šećera, 4 šoljice ulja, 9 šoljica brašna, prašak za pecivo, strugana kora od pomorandže, džem od kajsija.

Sastojci za Kolač sa kremom: 7 jaja, 2 žumanca, 9 kašika šećera, 250 g maslaca, 250 g brašna, 250 g oraha, 1 štangla čokolade, kora od jednog limuna, cimet.

Sastojci za Brzi kolač sa višnjama i orasima: 120 g margarina, 200 g šećera, 3 jaja, 250 g oštrog brašna, 1 vanilin šećer, 1 prašak za pecivo, kora od 1 limuna, 1 dl mleka, 100 g mlevenih oraha, 300 g višanja.

Sastojci za Mramorni kuglof: 10 kašika brašna, 10 kašika šećera, 10 kašika mleka, 10 kašika ulja, 3 kašike kakaa, 1 prašak za pecivo, 2 jaja.

Sastojci za Sirovi čokoladni kolač: 100 g urmi, 100 g maslaca, 50 g kokosovog ulja, 50 g crne čokolade, 50 g badema, 50 g goji bobica, 1 kašika sirupa agave, 50 g kakaa. Za glazuru: 100 g crne čokolade, 15 g pistaća, 2 kašike kokos krema.

Sastojci za Čokoladni kolač sa slatkom glazurom: 3 kašike marmelade od marelica, 150 ml jogurta, 3 jaja 175 g šećera, 175 g maslaca, 175 g brašna, 1 prašak za pecivo, 30 g kakaa, rendana kora od 1 narandže. Za glazuru: sok od pola narandže, 5 kašika marmelade od marelice.