Torta od palačinki sa bademom
Sastojci za Tortu od palačinki sa bademom:
Za palačinke:
5 žumanaca,
5 belanaca,
50 g šećera,
50 g brašna,
175 ml mleka,
50 g rastopljenog maslaca,
1/2 kašičice praška za pecivo,
prstohvat soli.
Za nadev:
3 belanca,
3 žumanca,
25 g šećera u prahu,
1/2 kašičice vanilin-šećera,
kora od jednog limuna,
120 g mlevenih badema.
Za ukrašavanje:
slatka pavlaka.
Ušećerene jabuke
Sastojci za Ušećerene jabuke:
10 manjih jabuka,
1 kg šećera,
10 štapića dužine 20 cm,
crvena boja za kolače.
Topla čokolada sa Nutellom
Sastojci za Toplu čokoladu sa Nutellom:
3 kašike Nutelle,
4 kašike gorkog kakaa u prahu,
malo cimeta,
malo vanilin-šećera,
300 ml bademovog mleka,
200 ml slatke pavlake,
3 kašičice konjaka.
Bezglutenska torta od čokolade i jagoda
Sastojci za Bezglutensku tortu od čokolade i jagoda:
Za testo:
150 g badema,
6 očišćenih suvih šljiva,
1 kašika goji bobica,
5 kašika kokosovog ulja.
Za nadev:
5 kašika kokosovog ulja,
5 kašika meda,
5 kašika kakaa,
6 jagoda.
Domaći recept za Twix čokoladice
Sastojci za Domaće Twix čokoladice:
500 g čokolade,
350 g mekih karamel bombona,
400 g keksa,
60 ml mleka,
4 kašike putera.
Domaći recept za Nutellu
Sastojci za Domaću Nutelu:
1 litar mleka,
200 g putera,
6 kašika brašna,
6 kašika kaka praha,
200 g sećera u prahu,
1 jaje,
200 g lešnika.
Kikiriki bajadera
Sastojci za Kikiriki bajaderu:
300 g šećera,
2 dl vode,
200 g margarina,
300 g mlevenog kikirikija bez soli,
300 g mlevenog keksa,
50 g tamne čokolade ili 2 kašike kakaa.
Za preliv:
150 g čokolade,
malo ulja.
Kiflice sa bademom i pistaćima
Sastojci za Kiflice sa bademom i pistaćima:
Za testo:
180 g šećera,
500 g mlevenih badema,
2 jaja.
Za fil:
50 g pistaća.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu.
Trouglovi od čokolade i sira
Sastojci za Trouglove od čokolade i sira:
Za testo:
1,5 šolja brašna,
1/4 šolje kakaa,
1/2 šolje šećera u prahu,
160 g maslaca.
Za nadev:
50 g sremskog sira,
1/3 šolje kisele pavlake,
1/3 šolje šećera u prahu.
Za ukrašavanje:
100 g topljene čokolade.
Trouglovi od kokica
Sastojci za Trouglove od kokica:
Za koru:
300 g bele mlečne čokolade,
90 g kukuruza kokičara,
ulje.
Za krem:
6 kesica želatina,
500 g sremskog sira,
150 ml pavlake,
50 g kristal šećera,
300 ml slatke pavlake,
2 kesice vanilinog šećera,
sok od limuna.