Sastojak: kisela voda

Sastojci za Belu i kakao proju: 200 gr pšeničnog brašna, 150 gr heljdinog brašna, 4 kašike meda, 1 čaša suncokretovog ulja, prstohvat soli, 1 prašak za pecivo, 50 gr kakaa, kisela voda.

Sastojci za Tortu sa jabukama: Testo: 2 jaja,  150 gr šećera, 1 vanilin šećer, 60 ml ulja, pola praška za pecivo, 70 ml kisele vode, 180 gr brašna. Fil od jabuka: 1 puding od vanile, 400 ml mleka, 5 jabuka, kašika limunovog soka, 1 vanilin šećer, 1 kašika kakaa. Beli fil: 200 ml slatke pavlake, 1 kašika šećera u prahu, 1 kašika limunovog soka. Dekoracija: 10 gr cimeta.

Sastojci za Posnu tortu sa orasima: Kore: 100 ml kisele vode, 50 ml soka od pomorandže, 100 gr šećera, 1 vanilin šećer, 4 kašike džema ili marmelade, prstohvat sode bikarbone, 1 prašak za pecivo, 10 kašika mlevenih oraha, 400 - 450 gr brašna. Nadev i premaz: 2 pudinga od čokolade pripremljenog sa vodom prema uputstvu sa kesice, 2 kašike kakaa, 100 gr posne čokolade. Dekoracija: 100 gr mlevenih oraha.

Sastojci za Brzu posnu tortu: Podloga: 300 gr mlevenog posnog keksa (Plazma), 130 gr šećera u prahu, 120 gr posnog margarina za kolače, 100 gr posne čokolade, manja čaša soka od pomorandže. Čokoladni fil: 500 ml palminog ili mleka od soje, 50 gr šećera, 50 gr gustina, 1,5 kašika brašna, 50 gr posnog margarina za kolače, 20 gr posne čokolade. Fil od kikiriki putera: 200 gr kikiriki putera, kašika palminog ili sojinog mleka, 50 gr neslanog mlevenog kikirikija. Sloj nakon fila: 100 gr badema. Dekoracija: 100 gr posnog šlaga, 100 ml kisele vode, 100 gr badema.

Sastojci za Brz kolač sa pomorandžama i pistaćima: 150 gr šećera, 200 ml kisele vode, 100 ml ulja, 3 kašike kakaa, 2 kašike marmelade (po izboru), pola kesice cimeta, 250 gr brašna, 2 sočne pomorandže, 100 gr pistaća.

Sastojci za Brzu jafa tortu sa eurokremom: 600 grama šlaga, 9 dl kisele vode, 300 grama mlevenog Plazma keksa, 300 grama jafa keksa, 50 grama eurokrema.

Sastojci za Posnu tortu sa ratlukom: 5 šoljica ulja, 5 šoljica kisele vode, 7 šoljica šećera, kora od limuna, 100 g suvog grožđa, jedan paketić kvasca, 600-800 g brašna za nadev, 500 g šećera, 500 g ratluka, 300-400 g mlevenih oraha, 3 štangle čokolade.

Sastojci za Posnu tortu sa medom: 250 g oraha, 350 g šećera u prahu, 250 g mekog brašna, 200 g kristal šećera, 3 šoljice meda, 3 štangle čokolade, 3 šoljice kisele vode, malo ekstrakta od maline, 1 vanilin šećer, 1/2 kašičice sode bikarbone.