Sastojak: kokosovo ulje
Namaz od badema
Sastojci za Namaz od badema:400 gr badema,pola šolje meda,1 kašika cimeta,1 kašika kokosovog ulja.
Kokosova pita
Sastojci za Kokosovu pitu:
Podloga:
30 ml vode,
30 gr kokosa,
60 gr badema u prahu,
30 gr kokosovog ulja,
120 gr brašna,
prstohvat soli.
Nadev:
70 ml neuralne pavlake,
50 gr šećera,
1 vanilin šećer,
prstohvat soli,
60 gr putera,
100 gr kokosa.
Preliv:
200 gr čokolade,
50 ml slatke pavlake.
Nepečeni kolač od semena konoplje
Sastojci za Nepečeni kolač od semena konoplje:
180 gr kokosovog ulja,
50 gr šećera u prahu,
270 gr mlevenog semena konoplje,
100 gr kokosa,
ekstrat vanile.
Fil:
300 gr čokolade,
20 ml kokosovog mleka.
Božićne kuglice sa žele bombonama
Sastojci za Božićne kuglice sa žele bombonama:
170 gr urmi,
120 gr mlevenih oraha,
30 gr kakao praha,
prstohvat soli,
kašika otopljenog kokosovog ulja,
žele bombone,
100 gr bele čokolade.
Štanglice sa filom od malina
Sastojci za Štanglice sa filom od malina:
Podloga:
50 gr kakaa,
60 ml kokosovog ulja,
12 urmi bez koštice,
300 gr indijskog oraha.
Fil:
125 ml javorovog sirupa,
250 gr malina,
25 gr kokosovog brašna.
Preliv:
60 ml kokosovog ulja,
80 ml javorovog sirupa,
35 gr kakaa.
Štanglice od žitarica sa suvim voćem
Sastojci za Štanglice od žitarica sa suvim voćem:
200 gr žutog kornfleksa,
35 gr ovsenih pahuljica,
35 gr ječmenih pahuljica,
100 gr pečenog susama,
kašika mlevenog lana,
50 gr putera,
2 kašike sirovog suncokreta,
7 kašika meda,
5 kašika kokosovog ulja (otopljenog),
5 kašika vode,
50 gr suvih kajsija (isečenih),
50 gr suvih urmi (sečenih),
50 gr badema (sečenog).
Sirovi čokoladni kolač
Sastojci za Sirovi čokoladni kolač:
100 g urmi,
100 g maslaca,
50 g kokosovog ulja,
50 g crne čokolade,
50 g badema,
50 g goji bobica,
1 kašika sirupa agave,
50 g kakaa.
Za glazuru:
100 g crne čokolade,
15 g pistaća,
2 kašike kokos krema.
Torta od čokolade i mente
Sastojci za Tortu od čokolade i mente:
Za podlogu:
1 šoljica badema,
1 šoljica suvih smokava,
3 kašike kakaa u prahu,
sirup od agave.
Za kremu od mente:
1 mali avokado,
½ šoljice indijskih oraha,
3-4 kašike sirupa od agave,
1 kašika kokosovog ulja,
sveža nana.
Za kremu od čokolade:
1 šoljica indijskih oraha,
2 kašike kakaa u prahu,
½ šoljice vode,
3 kašike rastopljenog kakao maslaca.