Sastojak: puter
Torta sa plazma keksom i čokoladom
Sastojci za Tortu sa plazma keksom i čokoladom
Kora / podloga:
300 g mlevene plazme,
150 g otopljenog maslaca,
100 ml mleka,
Fil:
500 ml mleka,
4 kašike šećera,
2 kesice pudinga od čokolade,
150 g čokolade za kuvanje,
150 g putera ili margarina,
200 ml slatke pavlake,
Dekoracija (po želji):
rendana čokolada, čokoladne mrvice ili šlag
Kolač sa tikvicama i borovnicama, preliven kremom od limuna
Sastojci za Kolač sa tikvicama i borovnicama i kremom od limuna:
Za kolač (pravougaoni pleh 20×25 cm):
3 velika jaja,
1 šolja ulja (oko 240 ml),
1 kašičica ekstrakta vanile,
2 šolje kristal šećera,
2 šolje sitno rendane, dobro oceđene tikvice,
3 šolje brašna,
1 čajna kašičica soli,
1 čajna kašičica praška za pecivo,
½ kašičice sode bikarbone,
250 g svežih borovnica, uvaljanih u brašno (da ne potonu),
Za limun krem:
200 g putera sobne temperature,
3 šolje šećera u prahu,
sok i rendana korica 1–2 limuna,
1 kašičica ekstrakta vanile,
prstohvat soli
Kolač od krušaka
Sastojci za Kolač od krušaka:
4 - 5 krušaka,
100 gr putera,
100 gr šećera,
4 jaja,
1 prašak za pecivo,
1 vanilin šećer,
200 gr belog brašna.
Torta od šargarepe
Sastojci za Tortu od šargarepe:
500 gr brašna,
500 gr šećera,
2 kašike sode bikarbone,
2 kašike cimeta,
prstohvat soli,
1 i po šolja ulja,
4-5 jaja,
750 gr rendane šargarepe (sirove),
125 gr malo propečenih oraha,
60 gr omelšalog putera,
200 gr krem sira,
malo arome vanile,
50 gr bele čokolade za kuvanje,
450 gr šećera za fil i glazuru.
Čokoladna torta bez kora
Sastojci za Čokoladnu tortu bez kora:
250 gr Petit Beurre keksa,
200 ml mleka.
Fil:
350 gr putera,
120 gr kakao praha,
300 gr šećera u prahu,
200 gr mlevenog keksa (Plazma),
100 ml slatke pavlake,
120 ml mleka,
2 supene kašike kuvane kafe ili ekstrata po ukusu.
Dekoracija:
100 gr crne čokolade za kuvanje,
50 gr bele čokolade,
2 kašike ulja.
Brownie kolač sa orasima i bananama
Sastojci za Brownie kolač sa orasima i bananama:
3 jaja,
100 gr smeđeg šećera,
150 gr neslanog putera,
50 gr seckanih oraha,
2 zrele banane,
150 gr brašna
,50 gr kakaa,
100 gr čokolade.
Brownie kolač
Sastojci za Brownie kolač:
3 jaja,
200 gr šećera,
125 gr putera,
60 gr brašna,
60 gr kakaa,
1/2 kesice vanilin šećera,
100 gr oraha,prstohvat soli.
Limun kuglice
Sastojci za Limun kuglice:
50 gr putera,
1 kašika limunovog soka,
kora jednog limuna,
2 kašike kondenzovanog mleka,
2 jaja,
65 gr šećera,
65 gr brašna,
par kapi ekstrata vanile,
40 gr smeđeg šećera.