Sastojak: vanilin šećer
Kolač sa šljivama i mentom
Sastojci za Kolač sa šljivama i mentom:
Testo:
1 kvasac,
1 vanilin šećer,
250 ml mlake vode,
prstohvat soli,
4 kašike maslinovog ulja,
500 gr finog brašna.
Nadev:
1500 gr šljiva,
60 gr mlevenog đumbira,
6 kašika šećera,
prezle
Dekoracija:
seckana menta
Čokoladni mafini sa bademom
Sastojci za Čokoladne mafine sa bademom:
3 jaja,
250 gr šećera,
120 gr kakaa,
pola kašičice praška za pecivo,
pola kašičice sode bikarbone,
250 gr brašna,
80 ml ulja,
120 ml slatke pavlake,
1 vanilin šećer,
100 gr izlomljene čokolade,
100 gr pečenih seckanih badema.
Kikiriki korpice
Sastojci za Kikiriki korpice:
1 jaje,
kašičica soli,
1 kašika belog kristal šećera,
2 kašike smeđeg šećera,
pola čaše brašna,
kašičica sode bikarbone,
2 kašike kikiriki putera,
1 vanilin šećer,
1 kašika mleka,
čokolada, krem ili nutella (za filovanje).
Lešnik sendviči
Sastojci za Lešnik sendviče:
2 jaja,
pola kašičice soli,
pola kašičice praška za pecivo,
pola kašičice cimeta,
3/4 šolje šećera,
2 i po šolje brašna,
1 šolja mlevenih lešnika,
1 šolja putera,
1 vanilin šećer,
nugat krem.
Kuglice sa čokoladnim mrvicama
Sastojci za Kuglice sa čokoladnim mrvicama:
300 gr mlevenog keksa,
150 gr margarina,
100 ml soka od narandže,
20 ml likera (po izboru),
50 gr mlevenih oraha,
100 gr čokolade za kuvanje + malo maslaca,
80 gr šećera,
1 vanilin šećer,
čokoladne mrvice.
Pečene jabuke sa džemom i keksom
Sastojci za Pečene jabuke sa džemom i keksom:
6 jabuka,
200 gr džema (po izboru),
80 gr Plazma keksa,
1 kesica cimeta,
1 vanilin šećer,
šlag u tubi.
Torta sa sedam kora
Sastojci za Tortu sa sedam kora:
Biskvit:
150 gr žumanaca,
230 gr belanaca,
40 gr kristal šećera (za žumanca),
80 gr šećera (za belanca)
1 vanilin šećer,
2 gr soli,
rendana korica jednog limuna,
75 gr gustina.
75 gr brašna,
115 gr maslaca.
Čokoladni fil:
120 gr žumanaca,
150 gr šećera,
60 ml vode,
2 gr soli,
500 gr maslaca,
200 gr čokolade za kuvanje.
Glazura:
120 gr šlaga,
150 ml mleka,
60 gr nugata - tamnog,
500 gr čokolade za kuvanje.
Suva čajna torta
Sastojci za Suvu čajnu tortu:
4 jaja,
2 šolje šećera,
3 šolje brašna,
pola kesice praška za pecivo,
1 vanilin šećer,
kašičica soli,
1/4 šolje putera,
1 i po šolja mleka.