Buhtle sa čokoladom i narandžom
Sastojci za Buhtle sa čokoladom i narandžom:
40 g svežeg kvasca,
500 g brašna,
80 g maslaca,
60 g šećera,
2 žumanca,
2 dl mleka,
so.
Za nadev:
1 narandža,
80 g šećera,
1 vanilin šećer,
prstohvat cimeta,
kašika džema od narandže,
150 g čokolade,
šećer u prahu.
Vanilin kiflice
Sastojci za Vanilin kiflice:
400 g brašna,
350 g maslaca,
200 g mlevenih oraha ili lešnika,
140 g šećera,
1 vanilin šećer,
šećer u prahu za posipanje.
Nutela krofne
Sastojci za Nutela krofne:
300 g brašna,
180 ml mleka,
60 g šećera,
2 kašike putera,
2 žumanca,
1 kvasac,
2 kašike Nutelle,
2 kašike vrele vode,
30 g šećera u prahu.
Uštipci sa bundevom
Sastojci za Uštipke sa bundevom:
400 g pirea od bundeve,
250 g brašna,
70 g šećera,
1 prašak za pecivo,
4 jaja,
4 vanilin šećera.
Čokoladna pita u tegli
Sastojci za Čokoladnu pitu u tegli:
2 šolje keksa po želji,
8 kašika maslaca,
1 puding od čokolade,
1 šolja mleka,
2 šolje slatke pavlake,
2 kašike šećera,
malo rendane čokolade.
Letnja pita od kajsija i badema
Sastojci za Letnju pitu od kajsija i badema:
6 svežih kajsija,
60 g mlevenog badema,
20 g badema u listićima,
6 kašika maslaca,
40 g šećera,
1 jaje,
1 kašičica ekstrakta vanile,
1 kašičica ekstrakta badema,
1,5 kašika brašna,
1/2 pakovanja lisnatog testa.
Rolnice sa jabukama
Sastojci za Rolnice sa jabukama:
500 g lisnatog testa,
5 jabuka,
5 kašika šećera,
100 g suvog grožđa,
puter,
cimet.
Zdrava pita od jabuka
Sastojci za Zdravu pitu od jabuka:
Za koru:
1,5 šoljica brašna od spelte,
3 kašike šećera,
prstohvat stevije,
1/4 kašičice cimeta,
1/4 kašičice soli,
1/4 šoljice ulja,
2 kašike vode.
Za nadev:
400 g oljuštenih jabuka isečenih na kriške,
prstohvat stevije,
1/2 šoljice seckanih oraha,
1/2 šoljice suvog grožđa.
Posip:
1/2 šoljice zobenih pahuljica,
1/2 šoljice brašna od spelte,
6 kašika smeđeg šećera,
prstohvat stevije,
1/4 šolje soka od jabuka,
prstohvat soli.