Buhtle sa čokoladom i narandžom

348
Buhtle sa cokoladom i narandzom

Sastojci za Buhtle sa čokoladom i narandžom:

  • 40 g svežeg kvasca,
  • 500 g brašna,
  • 80 g maslaca,
  • 60 g šećera,
  • 2 žumanca,
  • 2 dl mleka,
  • so.

Za nadev:

  • 1 narandža,
  • 80 g šećera,
  • 1 vanilin šećer,
  • prstohvat cimeta,
  • kašika džema od narandže,
  • 150 g čokolade,
  • šećer u prahu.

Buhtle sa čokoladom i narandžom se pripremaju na sledeći način:

  1. Zamrznite celu prokuvanu i ohlađenu narandžu s korom.
  2. U prosejano brašno razmutite maslac, dodajte šećer, žumanca i kvasac.
  3. Umesite glatko testo i ostavite na toplom da naraste.
  4. Otopite čokoladu i pomešajte sa narendanom narandžom, vanilinim šećerom, džemom, cimetom i šećerom.
  5. Testo premesite i razvijte na pola centimetara debljine, premažite nadevom i savijte u usku savijaču prečnika 3 cm.
  6. Isecite na kriške širine 2 cm i položite ih na lim obložen papirom za pečenje.
  7. Pecite na 200°C, oko 30 minuta.
  8. Pre služenja pospite šećerom u prahu.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Buhtle sa čokoladom i narandžom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4.51star1star1star1star1star Based on 5 Review(s)

ODGOVORI NA KOMENTAR

Unesite Vaš komentar!
Unesite Vaše ime ovde

11 − eight =