Sastojci za Čokoladnu fantaziju:
- 300 gr mlevenih lešnika
- 350 gr šećera
- 10 jaja
- 40 gr čokolade za kuvanje
- 250 gr margarina
Čokoladna fantazija se priprema na sledeći način:
- Odvojiti belanca i žumanca. Umutiti sneg od belanaca, dodati lešnike i 200 gr šećera. Napravljenu smesu sipati u kalup obložen papirom za pečenje, oko 20 minuta na 180 stepeni.
- Dok se kora peče, otopiti 150 gr šećera sa nekoliko kapi vode i dodati čokoladu. Dodavati jedno po jedno žumance uz lagano mešanje, dok se fil ne sjedini. Dodati prethodno otopljeni margarin.
- Pečenu koru podeliti na dva ili tri dela, filovati, a ostatak fila iskoristiti umesto šlaga za premaz torte.
- Dekorisati po slobodnom izboru.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Čokoladna fantazija
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4 Review(s) Based on