Sastojci za Tortu sa sirom i kakaom:
- 2 jaja,
- 60 gr šećera,
- 60 gr brašna,
- 2 vanilin šećer,
- pola pakovanja praška za pecivo,
- 4 kašike kakaa,
- 200 gr lešnika,
- 400 gr maskarpone sira,
- 130 ml soka od narandže,
- 200 ml slatke pavlake,
- kesica ili 5 listova želatina.
Torta sa sirom i kakaom se priprema na sledeći način:
- Napraviti patišpanj – osnovu za tortu, na sledeći način: jaja, šećer, brašno, prašak za pecivo, kakao i 1 vanil šećer sjediniti u homogenu masu. Staviti u kalup od 25 cm, peći 10 minuta na temperaturi od 200 stepeni.
- Želatin potopiti u vodu da nabubri. Ukuvati ga u sok od narandže.
- Umutiti slatku pavlaku u šlag, dodati maskarpone sir i sjediniti.
- Lešnik sitno iseći, propržiti i dodati u šlag.
- Fil namazati preko kore.
- Dekorisati po želji, npr kokos, badem u listićima…
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Torta sa sirom i kakaom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 4 Review(s)
