Sastojak: želatin
Torta sa crvenim breskvama
Sastojci za Tortu sa crvenim breskvama:
Kore:
5 jaja,
175 gr kristal šećer,
1 kesica vanilin šećera,
4 kašike hladne vode,
120 gr brašna,
80 gr kukuruznog skroba,
1/2 kesice praška za pecivo,
50 gr otopljenog putera.
Fil:
20 gr želatina,
600 ml slatke pavlake,
500 gr krem sira (abc, philadelphia),
4 kašike šećera,
sok od 1/2 limuna,
2 čaše džema od breskvi (možete koristiti i drugi),
8 kuvanih crvenih breskvi.
Brza torta sa pitajom
Sastojci za Brzu tortu sa pitajom:
150 gr mlevenog keksa,
80 gr butera,
2 pitaje,
100 ml mleka,
100 gr šećera,
500 gr krem sira,
200 ml slatke pavlake,
2 lista želatina,
60 ml vode,
prehrambena boja.
Kremasta torta sa crvenim voćem
Sastojci za Kremastu tortu sa crvenim voćem:
Podloga i završni sloj:
250 gr pahuljica,
100 gr svežeg sira,
70 gr šećera,
1 kesica cimeta.
Beli krem:
500 ml mleka,
4 kašike šećera,
4 kašike brašna,
50 gr mlevenih oraha,
50 gr margarina,
vanilin šećer.
Crveni krem:
250 gr mix-a crvenog voća,
100 ml mleka,
50 gr šećera,
100 ml slatke pavlake,
15 gr želatina.
Kapućino minjoni
Sastojci za Kapućino minjone:
puding od vanile,
supena kašika kapućino praška,
1 želatin,
200 gr bele čokolade,
3 kašike ulja,
50 gr crne čokolade.
Čizkejk kocke
Sastojci za Čizkejk kocke:
Podloga:
300 gr mlevene plazme,
150 gr putera (otopljenog),
80 ml mleka.
Krem fil:
420 gr krem sira,
200 ml slatke pavlake,
50 ml mleka,
150 gr šećera u prahu,
kora od limuna,
dve kašike soka od limuna,
10 gr želatina,
vanilin šećer.
Glazura:
sirup od maline,
list želatina.
Minjoni sa ukusom banane
Sastojci za Minjone sa ukusom banane:
30 gr želatina,
30 gr margarina,
300 ml vode,
800 gr šećera u prahu,
ekstrat banane,
200 gr crne čokolade,
50 gr bele čokolade,
3 kašike ulja.
Poslastica od sezonskog voća
Sastojci za Poslasticu od sezonskog voća:
dve kesice želatina,
300 ml soka,
1 pomorandža (ili drugo voće),
1 šolja krem sira (filadelfija, abc...),
30 gr šećera u prahu,
malo struganog kokosa (ili 50 gr kokosovog brašna).
Duet torta
Sastojci za Duet tortu:
oko 300 gr keksa (zavisi od veličine pleha)
100 gr putera,
3 šlaga,
300 gr bele čokolade,
300 gr tamne čokolade,
50 gr čokolade za ukrašavanje
2 želatina.