Sastojak: želatin
Dvobojni puding
Sastojci za Dvobojni puding:
Crveni krem:
750 g jagoda iz zamrzivača,
350 g šećera,
kesica vanilin-šećera,
250 g šlaga,
15 listića želatina.
Žuti krem:
1/4 l mleka,
75 g šećera,
kesica vanilin-šećera,
3 žumanca.
Žele od narandže
Sastojci za Žele od narandže:
4 narandže,
1/2 l soka od narandže,
1/2 l soka od limuna,
50 g šećera u prahu,
50 g želatina.
Preliv:
3/4 l soka od narandže,
1,5 dl soka od limuna,
120 g šećera,
čašica konjaka.
Sir od badema
Sastojci za Sir od badema:
4 kašike želatina,
4 dl mleka,
300 šećera,
nekoliko kapi arome od badema.
Sirup:
6 dl soka od ananasa ili besaka,
150 g šećera.
Ledeni sladoled od kivija
Sastojci za ledeni sladoled od kivija:
3/4 čaše vode,
čaša šećera,
4 kivija,
želatin,
1/2 svežeg soka od limete ( 4 limete).
Torta od sira sa grejpom
Sastojci za Tortu od sira sa grejpom:
375 g svežeg sira,
1/3 šoljice šećera,
2/3 šoljice (160ml) soka od grejpfruta,
1 kašičica želatina,
1/4 šoljice (60ml) vode,
300 ml slatke pavlake,
50 g rastopljenog maslaca,
125 g mrvljenog keksa sa đumbirom,
1 kašičica šećera.
Salama od susama
Sastojci za Salamu od susama:
300 g želatina,
pola čaše ulja,
200 g proprženog susama,
100 g pečenih seckanih oraha.
Đorđeva torta
Sastojci za Đorđevu tortu:
6 jaja,
210 g šećera,
150 g brašna,
3 rebra narendane čokolade.
Nadev:
5 žumanaca,
5 kašika šećera,
3 dl mleka,
10 g želatina,
2 dl šlaga.
Za ukrašavanje:
seckani listići badema.