Sastojci za Sir od badema:
- 4 kašike želatina,
- 4 dl mleka,
- 300 šećera,
- nekoliko kapi arome od badema.
Sirup:
- 6 dl soka od ananasa ili bresaka,
- 150 g šećera.
Sir od badema se priprema na sledeći način:
- Zagrejati mleko sa šećerom i dodati želatin razmućen u 4 dl vode, dobro izmešati i dodati aromu badema.
- Smesu sipati u plitku tepsiju i ostaviti u hladnjak.
- U međuvremenu skuvati sirup od soka i šećera i preliti ga preko isečenog želea.
- Po želji svaku kockicu želea ukrasiti voćem.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Sir od badema
Objavljen:
Vreme za pripremu: