Letnja torta sa kajsijama

Sastojci za Letnju tortu sa kajsijama:

• 11 jaja,
• 200 g šećera,
• 125 g maslaca,
• 125 g brašna,
• sveže kajsije.

Letnja torta sa kajsijama se priprema na sledeći način:

1. Dobro umutiti 125 g maslaca sa 4 žumanceta i 100 g šećera.
2. Dodati 125 g brašna i umućen sneg od 3 belanceta.
3. Namazati pleh, posuti ga brašnom i peći tortu.
4. Kad je torta pečena i ohlađena, poređati odozgo polutke svežih oljuštenih kajsija.
5. Od 8 belanaca i 100 g šećera umutiti čvrst sneg, izmešati ga pa izručiti preko kajsija.
6. Poravnati nožem, pa tortu vratiti u rernu da se sneg osuši.
7. Kada se odozgo uhvati žuta kora torta je gotova.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Letnja torta sa kajsijama

Objavljen:

2016-04-02

Vreme za pripremu:

40M

Prosečna ocena:

4.5 Based on 9 Review(s)