Sastojci za Nepečenu keks tortu:
- 400 petit beurre keksa,
- 3 dl slatke crne kafe,
- 250 g putera,
- 8 jaja,
- 250 g čokolade,
- 250 g šećera u prahu.
Nepečena keks torta se priprema na sledeći način:
- Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti u čvrst sneg.
- Čokoladu otopiti na pari.
- Umutiti penasto puter i šećer u prahu pa dodati žumanca i otopljenu čokoladu i sve dobro izmešati.
- Na kraju dodati sneg od belanaca i polako promešati varjačom.
- U ohlađenu crnu kafu umakati keks i slagati ga na tacnu za tortu.
- Preko kore od keksa naneti pripremljen fil i ravnomerno ga rasporediti.
- Isti postupak ponoviti dok se sav materijal ne utroši.
- Filovanu tortu premazati ostatkom fila i dekorisati po želji.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Nepečena keks torta
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
10 Review(s) Based on