Sastojci za Tortu sa suvim kajsijama:
- 200 gr suvih isečenih kajsija,
- kašičica kardamona,
- 50 gr kukuruznog brašna,
- 150 gr kristal šećera,
- 2 kašike limunovog soka,
- malo ulja za podmazivanje kalupa,
- 100 gr sečenih pistaća,
- 250 ml hladne vode,
- 200 gr bademovog brašna,
- pola praška za pecivo,
- 5 jaja,
- 3 kašike marmelade od kajsija,
- šećer u prahu.
Torta sa suvim kajsijama se priprema na sledeći način:
- Pećnicu zagrejati na 180 stepeni.
- Kalup prečnika od 22cm premazati uljem. Može se koristiti i papir za pečenje.
- Dok se pećnica greje, potopiti suve kajsije u hladnoj vodi sa kardamonom.
- Staviti na ringlu da blago prokuva. Skloniti sa ringle čim voda ispari.
- Ostale sastojke sjediniti u kompaktnu masu, pomešati sa blago ukuvanim suvim kajsijama i sipati u kalup.
- Peći 40 minuta.
- Pečenu tortu ukrasiti prah šećerom. Po želji služiti uz kuglu mlečnog sladoleda.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Torta sa suvim kajsijama
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
1 Review(s) Based on