Sastojci za Tortu sa breskvama i jafom:
Kore:
- 7 belanaca,
- 1 žumance,
- 7 kašika brašna,
- 1 kašika sirćeta,
- pola kesice praška za pecivo.
Ostali sastojci:
- 2 pudinga od vanile (ili krem šlag) pripremljena po uputstvu sa pakovanja (mleko i šećer),
- 200 gr margarina za kolače,
- 1 breskve iz konzerve,
- 1 pakovanje “jaffa” keksa (ili sličnog biskvita),
- 250 gr krema za namaz (Euro, Nutella, Cipiripi…),
- 200 gr keksa,
- 50 gr čokolade (mlečne ili za kuvanje).
Torta sa breskvama i jafom se priprema na sledeći način:
- Belanca umutiti sa šećerom. Kad se stvori čvrst šam, dodati žumance. A potom i ostale sastojke (mešati varjačom).
- Smesu sipati u pleh (otprilike 25x35cm), prethodno obložen pek papirom (ili premazan margarinom i posut brašnom).
- Peći 35 minuta na 170 stepeni. Kad se ohladi, preseći u dve kore.
- Puding spremiti po uputstvu sa pakovanja. Kad bude mlak, dodati margarin i miksati dok se ne sjedini. Ohladiti, a potom polovinom fila premazati prvu koru.
- Na fil poređati sitno sečene breskve iz konzerve.
- Staviti drugu koru.
- Krem i izlomljen keks izmešati i staviti na drugu koru.
- Polovinu od ostatka pudinga namazati na fil od krema, poređati Jaffa keks, a potom i ostatak pudinga.
- Dekorisati rendanom čokoladom.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Torta sa breskvama i jafom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 13 Review(s)
