Sastojak: sirće
Torta sa breskvama i jafom
Sastojci za Tortu sa breskvama i jafom:
Kore:
7 belanaca,
1 žumance,
7 kašika brašna,
1 kašika sirćeta,
pola kesice praška za pecivo.
Ostali sastojci:
2 pudinga od vanile (ili krem šlag) pripremljena po uputstvu sa pakovanja (mleko i šećer),
200 gr margarina za kolače,
1 breskve iz konzerve,
1 pakovanje "jaffa" keksa (ili sličnog biskvita),
250 gr krema za namaz (Euro, Nutella, Cipiripi...),
200 gr keksa,
50 gr čokolade (mlečne ili za kuvanje).
Božićne posne tortice
Sastojci za Božićne posne tortice:
Kore:
110 gr pirinčanog brašna,
60 gr kinoa brašna,
30 gr kakaa,
kašičica sode bikarbone,
pola kesice praška za pecivo,
prstohvat morske soli,
80 ml javorovog sirupa,
80 ml maslinovog ulja,
kašika sirćeta,
120 ml pirinčanog mleka,
60 ml posne slatke pavlake,
1 vanilin šećer.
Nadev:
džem od brusnice
Dekoracija:
100 gr posne crne čokolade.
Praznične vanilice sa marmeladom
Sastojci za Praznične vanilice sa marmeladom:
200 gr margarina,
5 kašika šećera u prahu,
1 kašika sirćeta,
2 kašike vode,
2 kašike limunovog soka,
2 kesice vanilin šećera,
400 gr brašna,
marmelada.
Punjene urme
Sastojci za Punjene urme:
2 pakovanja urmi,
200 gr šećera,
50 ml vode,
kašika sirćeta,
kora i sok polovine pomorandže,
100 gr čokolade,
50 gr mlevenih badema, lešnika ili oraha,
50 gr sitno isečenih suvih smokvi.
Najlon torta
Sastojci za Najlon tortu:
10 jaja,
400 g šećera,
kašika sirćeta,
500 ml mleka,
3 kašike brašna,
250 g margarina,
2 kesice šlaga,
150 g mlevenog keksa,
100 g čokolade,
10 čokoladnih bananica,
kesica šlaga za ukrašavanje.
Carigradska torta
Sastojci za Carigradsku tortu:
8 jaja,
34 kašike šećera,
1 kafena kašičica sirćeta,
3 lista oblande,
180 g seckanih oraha,
1 šoljica za kafu mleka,
1 margarin.
Red Velvet torta
Sastojci za Red Velvet tortu:
Za biskvit:
270 g brašna,
200 g šećera,
1 kašika kakaa u prahu,
1 kašičica soli,
1 kašičica sode bikarbone,
2 jaja,
360 ml ulja,
240 ml mleka,
2 kašike soka od limuna,
1 kašika sirćeta,
1 burbon vanilin šećer,
50 ml crvene boje za kolače.
Za kremu:
250 g krem sira,
200 g maslaca,
1 vanilin šećer,
300 g šećera u prahu.
Bela torta sa belom čokoladom
Sastojci za Belu tortu sa belom čokoladom:
21 jaje,
3 kesice vanilin-šećera,
3 kašike sirćeta,
9 kašika mrvljenog lešnika
200 g mlevenog lešnika,
9 kašika oraha,
3 kašike mlevenog keksa
300 g mlevenog keksa,
24+18 kašika šećera,
500 g margarina,
400 g bele čokolade,
1 žumance,
300 g šlaga,
150 g mleka u prahu.