Sastojci za Tortu sa šumskim jagodama:
- 4 jaja,
- 4 kašike šećera,
- 4 kašike brašna,
- 200 g šumskih jagoda,
- 100 g šlaga,
- 50 g šećera u prahu,
- 2 čašice ruma.
Torta sa šumskim jagodama se priprema na sledeći način:
- Penasto umutiti 4 žumanca sa 4 kašike šećera, dodati 4 kašike brašna i sneg od 4 belanca.
- Sve lagano izmešati, sipati u pripremljen kalup i peći.
- Od opranih i očišćenih šumskih jagoda odvojiti 50 g, a ostatak jagoda preliti rumom, šećerom u prahu, čašicom vode, pa umutiti penu.
- Ohlađeno testo premazati najpre penom od jagoda, pa preko toga premazati šlag, ukrasiti celim jagodama i ostaviti da se pre služenja dobro rashladi.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Torta sa šumskim jagodama
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 1 Review(s)
