Torta od jabuka

497
torta-od-jabuka

Sastojci za Tortu od jabuka:

  • 5 jaja,
  • 125 g maslaca,
  • 150 g brašna,
  • 470 g šećera,
  • 75 g oraha,
  • 75 g badema,
  • 1 limun,
  • 1/2 kg jabuka,
  • 1/2 l mleka.

Torta od jabuka se priprema na sledeći način:

  1. Zamesiti testo od 125 g maslaca, 100 g brašna, 100 g šećera, 75 g mlevenih oraha, 75 g mlevenih badema, kore i soka od jednog limuna pa testo podeliti na dva dela i ispeći.
  2. Za nadev umutiti 5 žumanaca sa 120 g šećera, 50 g brašna i skuvati u 1/2 l mleka. Oljuštiti 1/2 kg jabuka, izrendati, pomešati sa 50 g šećera i izdinstati da nestane soka.
  3. Na pečenu koru staviti izdinstane jabuke, preko jabuka nadev, pa preko nadeva staviti drugu koru.
  4. Tortu sa spoljne strane premazati snegom pripremljenim od 200 g ušpinovanog šećera i 5 belanaca.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Torta od jabuka
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 5 Review(s)

ODGOVORI NA KOMENTAR

Unesite Vaš komentar!
Unesite Vaše ime ovde

5 × two =