Oficirska dugmad

Sastojci za Oficirsku dugmad:

• 300 gr mlevenih oraha (lešnika)
• 250 gr šećera u prahu
• 3 jaja
• 150 gr šećera
• ½ šoljice za kafu mleka
• 3 štangle čokolade
• 150 gr putera.

Oficirska dugmad se pripremaju na sledeći način:

1. Odvojiti belanca i umutiti čvrst sneg. Dodati šećer u prahu, orahe (lešnike) sve zamesiti rukom, praviti kuglice, malo ih spljoštiti i peći u plehu postavljenom papirom za pečenje.
2. Za fil, skuvati na pari žumanca sa šećerom, dodati mleko, čokoladu i puter.
3. Špricom za kolače filovati ispečene kuglice.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Oficirska dugmad

Autor:

Torte Kolači

Objavljen:

2018-03-18

Vreme za pripremu:

1H

Prosečna ocena:

3.5 Based on 10 Review(s)