Torte Kolači Recepti
Domaći plazma keks
Sastojci za Domaći plazma keks:
400 g brašna,
140 g putera,
60 ml vode,
50 ml mleka,
50 g šećera,
45 g mleka u prahu,
1 vanilin šećer,
1/2 kašičice sode bikarbone.
Rolat sa višnjama
Sastojci za Rolat sa višnjama:
Za podlogu:
150 g kokosa,
120 g šećera u prahu,
100 g putera,
100 ml mleka,
80 g bele čokolade.
Za kremu:
500 ml mleka,
500 ml slatke pavlake,
300 g višanja,
50 g putera,
2 kašike gustina,
1 puding od vanile,
1 kremfix.
Snickers torta
Sastojci za Snickers tortu:
Za prvi sloj:
230 g oreo keksa,
130 g petit beurre keksa,
50 g mlečne čokolade,
100 ml slatke pavlake.
Za drugi sloj:
120 g putera,
150 g prženog kikirikija,
50 g prženog slanog kikirikija,
50 g šećera u prahu,
2 kašike mleka.
Za treći sloj:
400 ml mleka,
120 g putera,
12 kašika brašna,
5 kašika šećera,
40 g gustina,
100 g karamel bombona.
Za preliv:
150 g čokolade za kuvanje,
100 ml slatke pavlake.
Zobeni keksići sa čokoladom
Sastojci za Zobene keksiće sa čokoladom:
1 ¼ šolja brašna,
1 šolja putera sobne temperature,
1/2 šolje šećera,
1 šolja smeđeg šećera,
3 šolje zobenih pahuljica,
2 jaja,
2 kašičice ekstrakta vanile,
1 kašičica soli,
1 šolja seckanih oraha,
1 šolja čokolade za kuvanje iseckane na kockice.
Mafini sa jabukom i jogurtom
Sastojci za Mafine sa jabukom i jogurtom:
250 g brašna,
250 ml jogurta,
250 g jabuka,
125 g šećera,
80 ml ulja,
2 kašičice praška za pecivo,
½ kašičice sode bikarbone,
1 jaje.
Torta od čokolade i mente
Sastojci za Tortu od čokolade i mente:
Za podlogu:
1 šoljica badema,
1 šoljica suvih smokava,
3 kašike kakaa u prahu,
sirup od agave.
Za kremu od mente:
1 mali avokado,
½ šoljice indijskih oraha,
3-4 kašike sirupa od agave,
1 kašika kokosovog ulja,
sveža nana.
Za kremu od čokolade:
1 šoljica indijskih oraha,
2 kašike kakaa u prahu,
½ šoljice vode,
3 kašike rastopljenog kakao maslaca.
Snahina torta
Sastojci za Snahinu tortu:
4 jaja,
300 g šećera,
250 g oraha,
1 limun,
200 g suvog grožđa,
1 kašika brašna,
malo praška za pecivo,
2 narandže,
200 g šećera u prahu,
300 g maslaca,
5 vanilin šećera,
100 g čokolade.
Točak torta bez jaja
Sastojci za Točak tortu bez jaja:
1 šolja šećera,
1 šolja mleka,
1.5 kašičica sode bikarbone,
3 kašike džema,
3 kašike ulja,
1,5 šolja brašna,
2 pudinga od vanile,
3-4 kašike šećera,
1/2 l mleka,
150 g šećera u prahu,
150 g maslaca,
1 kesica šlaga.































