Torte Kolači Recepti
Palačinke sa kravljim sirom i voćnim prelivom
Sastojci za Palačinke sa kravljim sirom i voćnim prelivom:
2 jaja,
100 g šećera,
200 g belog kravljeg sira od pasterizovanog mleka,
250 g brašna,
3,5 dl mineralne vode,
1/2 kesice praška za pecivo,
so,
ulje za pečenje palačinki.
Preliv:
400 g sezonskog voća,
10 g skroba,
1,5 dl vode,
60 g šećera.
Pogača od šljiva
Sastojci za Pogaču od šljiva:
200 g pšeničnog brašna,
1/2 kesice suvog kvasca,
malo soli,
1/8 l obranog mleka,
25 g margarina,
100 g šećera.
Nadev:
500 g očišćenih šljiva isečenih na četvrtine.
Preliv:
1/8 l obranog mleka,
1 kašika jestivog skroba,
80 g šećera,
2 žumanca.
Žuti kolač
Sastojci za Žute kolače:
100 g maslaca,
100 g šećera,
4 jaja,
kesica praška za pecivo,
malo suvog grožđa,
250 g brašna,
narendana limunova kora.
Engleski kolač
Sastojci za Engleski kolač:
240 g maslaca,
šolja šećera,
3 kesice vanilin-šećera,
narendana limunova kora,
5 jaja,
2 šolje brašna.
Krem od celog zrna pšenice
Sastojci za Krem od celog zrna pšenice:
100 g pšenice u zrnu,
čaša jogurta,
čaša slatke pavlake,
100 g šećera,
200 g sezonskog voća.
Domaći sladoled sa malinama
Sastojci za domaći sladoled sa malinama:
500 g svežih malina,
300 g šlaga,
1,6 l mleka,
500 g šećera,
5 g limuntusa.
Sladoled od jogurta, mleka i pavlake
Sastojci za sladoled od jogurta, mleka i pavlake:
1 l jogurta,
3 čaše od jogurta šećera,
2 čaše mleka,
1 kisela pavlaka,
200 g šlaga.
Šareni kolač
Sastojci za Šareni kolač:
300 g keksa,
250 g maslaca,
250 g šećera,
čaša soka od narandže,
suvo grožđe,
seckani orasi,
seckani lešnici,
seckane žele bombone.