Kokosova pita
Sastojci za Kokosovu pitu:
Podloga:
30 ml vode,
30 gr kokosa,
60 gr badema u prahu,
30 gr kokosovog ulja,
120 gr brašna,
prstohvat soli.
Nadev:
70 ml neuralne pavlake,
50 gr šećera,
1 vanilin šećer,
prstohvat soli,
60 gr putera,
100 gr kokosa.
Preliv:
200 gr čokolade,
50 ml slatke pavlake.
Brz kolač od limuna i maka
Sastojci za Brz kolač od limuna i maka:
2 jaja,
1 šolja ulja,
1 šolja šećera,
pola praška za pecivo,
1 vanilin šećer,
30 gr maka,
sok i kora jednog limuna,
2 šolje brašna,
100 gr bele čokolade.
Orah kape
Sastojci za Orah kape:
5 jaja,
5 kašika šećera,
5 kašika brašna,
1 prašak za pecivo,
5 ml ekstrata ruma,
200 gr marcipana,
200 gr čokolade,
50 gr oraha,
150 gr žutog šećera.
Fanta kocke
Sastojci za Fanta kocke:
Testo:
6 jaja,
5 kašika šećera,
2 kašike kakaa,
100 ml ulja,
pola kesice praška za pecivo,
5 kašika brašna.
Beli fil:
1 šlag,
3 kašike šećera u prahu.
Žuti fil:
450 ml gaziranog soka od narandže (Fanta),
1 puding od vanile.
Badem kolačići
Sastojci za Badem kolačiće:
1 šolja putera,
50 gr šećera,
1 vanilin šećer,
2 šolje brašna,
pola kesice praška za pecivo,
prstohvat soli,
pola šolje šećera u prahu,
3 kašike vode,
ekstrat badema,
listići badema.
Nepečeni kolač od semena konoplje
Sastojci za Nepečeni kolač od semena konoplje:
180 gr kokosovog ulja,
50 gr šećera u prahu,
270 gr mlevenog semena konoplje,
100 gr kokosa,
ekstrat vanile.
Fil:
300 gr čokolade,
20 ml kokosovog mleka.
Božićne posne tortice
Sastojci za Božićne posne tortice:
Kore:
110 gr pirinčanog brašna,
60 gr kinoa brašna,
30 gr kakaa,
kašičica sode bikarbone,
pola kesice praška za pecivo,
prstohvat morske soli,
80 ml javorovog sirupa,
80 ml maslinovog ulja,
kašika sirćeta,
120 ml pirinčanog mleka,
60 ml posne slatke pavlake,
1 vanilin šećer.
Nadev:
džem od brusnice
Dekoracija:
100 gr posne crne čokolade.
Kolač od keksa i bundeve
Sastojci za Kolač od keksa i bundeve:
Podloga:
300 gr mlevenog keksa,
3 kašike šećera,
5 kašika rastopljenog putera.
Fil od sira:
300 gr neslanog sira,
200 gr šećera u prahu.
Fil od bundeve:
400 gr bundeve,
pola kesice cimeta,
10 kašika šećera,
5 kašike griza.
Dekoracija:
šlag.