Brzi kolači

Sastojci za Posni božićni kolač: 1 šolja sečenih badema, pola šolje lešnika, pola šolje suvih kajsija, pola šolje kandirane narandžine kore, pola šolje sečenih suvih smokava, 3 kašike kakaa, pola kašičice đumbira, 100 gr meda, 120 gr šećera.

Sastojci za Kuglice od marcipana: 500 gr marcipana, 100 gr lešnika, 100 gr tamne čokolade.

Sastojci za Mafine sa kremom od limuna: Testo: 100 gr putera, 150 gr šećera, 2 jaja, 250 gr brašna, pola kesice praška za pecivo. Fil: 3 jaja, 75 gr neslanog maslaca, 3 limuna, 220 gr šećera.

Sastojci za Slatke pogačice sa umakom od malina: Pogačice: 3 jaja, 120 ml mleka, prstohvat soli, 600 gr brašna, 1 kesica suvog kvasca, 100 gr šećera, 130 gr putera. Umak: 400 gr malina, 3 kašike šećera.

Sastojci za Božićne kuglice sa žele bombonama: 170 gr urmi, 120 gr mlevenih oraha, 30 gr kakao praha, prstohvat soli, kašika otopljenog kokosovog ulja, žele bombone, 100 gr bele čokolade.

Sastojci za Slatke kuglice od bundeve: 1 kg bundeve (očišćene od kore i semenki), 300 gr mlevenih oraha, 250 gr mlevenog keksa, 60 gr kakaa, 250 gr šećera, 1 vanilin šećer.

Sastojci za Čokoladne orah kuglice: 500 gr mlevenog keksa, 500 gr mlevenih oraha, 200 gr čokolade, 200 gr šećera u prahu, 100 gr putera, 100 ml soka od pomorandže, čokolada i orasi za dekoraciju.

Sastojci za Super brzi čokoladni kolač: Podloga: 4 jaja, 100 gr kristal šećera, 1 vanilin šećer, 100 gr čokolade za kuvanje, 200 gr margarina, 1 prašak za pecivo, 100 gr brašna. Fil: 400 ml slatke pavlake, 200 gr čokolade za kuvanje, 15 gr šećera (1 kašika), par kapi ekstrata ruma.